虾仁炒芹菜炒法最好吃，如何炒虾仁芹菜

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虾仁炒芹菜

虾仁炒芹菜是一道色香味俱佳的菜肴。将芹菜洗净切段，虾仁去壳去肠线备用。热锅凉油，先炒虾仁至变色，盛出备用。再倒入芹菜段，快速翻炒。待芹菜变得鲜嫩时，加入炒好的虾仁，调味均匀即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是家常快手菜中的佼佼者。虾仁的鲜美与芹菜的清爽相得益彰，让人回味无穷。掌握好火候和翻炒的节奏，是做出这道菜的关键。快来试试吧，相信你一定能做出一道美味的虾仁炒芹菜！

如何炒虾仁芹菜

炒虾仁芹菜是一道美味的家常菜，主要食材为虾仁和芹菜。以下是制作这道菜的步骤：

所需材料：

1. 虾仁200克

2. 芹菜150克

3. 大蒜3瓣

4. 生抽1汤匙

5. 盐适量

6. 白胡椒粉适量

7. 淀粉1汤匙

8. 食用油适量

步骤：

1. 将虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。

2. 芹菜洗净，切成小段，大蒜切末备用。

3. 将虾仁放入碗中，加入1汤匙生抽、适量盐、白胡椒粉和淀粉，拌匀，腌制10分钟。

4. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香。

5. 加入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。

6. 锅中加入适量的食用油，放入芹菜段翻炒至芹菜变软。

7. 将炒好的虾仁重新加入锅中，翻炒均匀，让虾仁和芹菜充分融合。

8. 醉后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

这道炒虾仁芹菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。

虾仁炒芹菜炒法醉好吃

虾仁炒芹菜是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是虾仁炒芹菜的醉佳做法：

所需材料：

1. 虾仁200克

2. 芹菜200克

3. 大蒜3瓣

4. 生抽适量

5. 盐适量

6. 白糖适量

7. 食用油适量

步骤：

1. 准备食材：将虾仁洗净，去虾线；芹菜洗净，切成小段；大蒜切末。

2. 虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入适量的盐、生抽和一点白糖，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 炒虾仁：锅中加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香，然后加入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。

4. 炒芹菜：锅中加入适量的食用油，油热后加入芹菜段，翻炒至芹菜变软。

5. 加入虾仁：将炒好的虾仁重新加入锅中，与芹菜一起翻炒均匀。

6. 调味：加入适量的盐和白糖，根据个人口味进行调整，翻炒均匀。

7. 出锅装盘：炒匀后，即可出锅装盘，一道美味的虾仁炒芹菜就完成了。

注意事项：

1. 虾仁要选用新鲜、无腥味的，这样炒出来的菜肴才会更加美味。

2. 芹菜炒的时候火候要适中，避免炒得过熟，影响口感。

3. 可以根据个人口味，适当添加一些其他的调料，如鸡精、胡椒粉等，增加菜肴的风味。

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